樂活市集

顧名思義，「義級棒」賣得是正是一級棒的義大利麵，但高貴不貴，因此才進入花園街觀光夜市不到四個月，生意就已經如日中天了。老闆和老闆娘白天還另有工作，但為了完成創業及分享美食的夢想，因此晚上還在此為大家製作美味的義大利麵，而且再辛苦對原料仍市非常堅持。

中壢觀光夜市，真是個令中壢人又愛又恨的地方，夜市裡到處是美食，想要吃完所有美食，可能要是大胃王冠軍才有那個本事，而且每一攤都是大排長龍，每次都得等上幾十分鐘，一點都不誇張，然而，排隊再久也值得的美食，都在中壢觀光夜市。

到了台南市這個美食古都，當然要好好品嘗台南最有特色的小吃 「棺材板」 了。

大家總說，裝甜食的是另一個胃，吃完了寧夏裡人氣沸騰的鬍鬚張滷肉飯、知高飯、里長伯蚵仔麵線、東石鮮蚵、成記魷魚羹、生炒麻油雞、李家香虱、老牌豬血湯、圓環邊蚵仔煎、榮仔豬肝、山東赤肉蒸餃……，肚子撐得實在時，鬆一鬆腰帶，大夥兒又空出吃甜點的胃口了！

接近十度的寒冷冬夜裡，我經過與民生西路垂直的寧夏路，看到市集攤商燈火通明、湯鍋油鍋鐵板蒸籠冒出的騰騰熱氣，以及熙來攘往、穿著厚重的大批人潮，忍不住也走進成為萬頭鑽動的一員。和擁擠人群互相取暖、吃點小吃暖暖胃，正是季節限定的一樁趣事。

　　不是排隊就一定吃的到的！什麼！？逢年過節就會被搶購一空的美食，竟然出現在基隆仁愛、博愛市場。

　　這麼貴的油飯，到底誰會去買？這間位於基隆仁愛、博愛市場裡的傳統古早味，賣的招牌食物是油飯及麵疙瘩。若不知道老闆娘的用心，就會覺得售價偏高了一些。

　　婉拒任何媒體採訪的楊桃汁老店，美食特派員很榮幸可以為他們拍照做紀錄。這家位在基隆仁愛、博愛市場騎樓下的老店，在市場尚未建立前，第一代老闆就經營多年，至今市場已建立近二十年，不知不覺也傳承至第三代年輕老闆手中了。

在鼓吹大家到市場採買「無印」良肉與蔬果之前，我們先來說說超市商品的壞話吧！

今天五月，由以色列藝術家亞柯夫．亞剛（Yaacov Agam）設計的水源市場公共藝術作品「水源之心」正式啟用，這個歷經五個月、耗資六千萬元的世界最大複形畫，總共運用了177種色彩，建築四面風貌不同，如從公館往台大方向望去，可看見大海波浪般的藍白相間條紋；若反方向從台大往公館看，則可看到漸層的彩虹。