樂活市集

       今天去了中壢觀光夜市，夜市人聲鼎沸，好不熱鬧呀！因為天氣冷的關係，我們先去嚐試熱食──十元燒烤，這家燒烤攤的食材五花八門而且都很新鮮，或許因為每樣只要十塊錢的關係，所以攤販前面總是大排長龍。老闆的手腳很快，刷醬很均勻、醬料很合大眾口味、烘烤時間拿捏很好，所以生意才會如此興隆，但可能是因為生意繁忙的緣故，招呼客人這方面有點不週到，如果能微笑迎人，想必更能吸引饕客上門吧！

　　再來就是家喻戶曉的豆花店囉，就在剛剛燒烤店往後走不久就可以看到了，這家豆花店內用區總是客座滿堂，生意好到一個不得了。他的豆花口感很綿密，吃的到豆花的香味，用湯匙舀起一匙可見豆花在湯匙內跳動，令人食指大動，粉圓跟ＱＱ也很有嚼勁，是一道很值得品嚐的甜點。

　　在夜市的中間段會在左手邊看到一家雞蛋糕，一份三十元共六個，造型有很多種，有槍、鳥、手榴彈…等，老闆人很親切，做雞蛋糕的手法也很迅速熟練，在烤模上面淋上粉嫩的米黃色麵糊，再用細長的一根針測試雞蛋糕是否已經熟了。沒想到年紀已半百的老先生手法還能這麼好，果然是寶刀未老啊！

　　夜市裡面還有一個一定會出現的角色－香腸，我們在夜市中間段近尾巴的地方發現了他，他的扛棒立刻吸引了我們。因為上面有各式各樣，諸多口味的香腸，飢腸轆轆的我們垂涎三尺，好不想嚐試呀！所以我們各點了一支，分別是芥茉跟原味的香腸，他的香腸口感很順口，肉的質感很軟很容易咀嚼，所以不會有吃相不雅的窘境，解決許多注重形象又愛品嚐美食女孩的困擾呢！老闆貼心的提醒小心別燙到了，聽到是那麼的窩心呀！ 

　　快到街尾的地方可以看到一家黃色招牌的木瓜牛奶店，聽同學說這家店已經很有歷史了，說一定要品嚐一番。我們點了兩杯木瓜牛奶，看到老闆俐落的把切好的木瓜塊丟入果汁機，再加入新鮮又營養的牛奶，按下啟動鍵，只見橘色的木瓜塊和乳白色的牛奶在果汁機內攪混，顏色瞬間變為漂亮的淡橘色，有種令人幸福洋溢的感覺。拿到手中迫不及待的想嚐試了，只是有些令我失望，雖然顏色很漂亮，但是牛奶的口感稍微有點淡，感覺不是在喝「木瓜牛奶」而是平凡的「木瓜汁」了。如果能夠做到一分錢一分貨的品質，想必這家店一定能屹立不搖吧！

　　走到街尾有一家老字號的正牌鹹水雞攤，整隻雞的每個部位都納入販賣項目了，不愧是物盡其用啊！我們點了雞胸跟雞翅，老闆迅速的把雞胸跟雞翅切塊丟入調味鍋，把攪拌好跟調味的鹹水雞遞給我們，因為拍照的關係，老闆還特地幫我們多加一些蔥花呢！鹹水雞可是會上癮的，口感很合我的脾胃，讓我一吃還想再吃，嘴饞的你一定也不能錯過這道美食！

　　準備回程的時候，同學推薦了一家牛排店，他原本是一輛小貨車在做生意，後來因為業績不錯改成一間很大的店面。上菜的速度十分有效率，牛排跟雞排肉質很嫩很順口，醬料的搭配恰到好處，飲料還可以一直續杯呢！是一道讓我印象最為深刻的一道菜。唯獨湯頭有些油膩，如果香油少放一些，油膩感應該可以消去，讓整道菜更加完美吧！

　　今天的肚子可說是滿載而歸呀！不知道下次還要去哪裡品嚐美食呢？