目前分類:中部市集 (12)

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照過來、照過來!接受眾多美食報紙採訪還不夠,才剛剛接受經濟部頒發樂活市集名攤兩顆星才是真正的厲害!

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哇!真的沒想到現在連傳統市場都改建的這麼漂亮,不僅有可愛的小圖,還有大型LED看板,看來以後傳統市場會越來越棒喔!

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為了吃這盒壽司,我等了一個小時。壽司義的壽司讓你情願將它當成正餐,而不是解嘴饞的點心。

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嘴巴停不下來的感覺,大概就是這樣吧!就連盤子都要啃下去了,到底是有多好吃!?

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老賴紅茶冰就位在「王」菜頭粿斜對面,同樣也是一家赫赫有名的必嚐美食,小小的攤位,只有一台四角鐵製冰箱就開張大吉了。冰箱裡有兩、三個冰桶,用來裝紅茶冰和豆漿,老賴紅茶冰和「王」菜頭粿一樣,雖然店面不大,可是店面前照樣排滿了想要一飽口福的客人,大家都很有秩序的排隊等待。

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台中第二市場是個很有特色的市場,最初的設計就是一個街廓,建築物圍繞在四周,內部還有聚集的攤販,「茂川肉丸」則是在外圍的店家,由孫顏長老先生一手創立,至今已有八十多年歷史,當年孫老先生特地到彰化拜師學藝,學成後回到台中創業,剛開始很艱辛的挑著扁擔沿街叫賣,後來遷入第二市場內經營,並取名為「小香村肉丸」,第二代繼承人為孫老先生之子孫丁山,接手後更名為「丁山肉丸」,數十年下來,孫丁山次子孫滿堂也傳承祖父和父親的手藝,在中正路的第二市場創立「茂川肉丸」,並且不斷研發新口味,陸續推出手工餛飩、紅油炒手等道地中華料理。

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傳統市場是個充滿美食的地方,大家都知道台中有許多有名的老市場,今天特派員要為各位介紹的是陪伴許多台中人長大,位在台中市中正路和三民路交叉口的第二市場,第二市場裡有很多好味道大家一定都嚐過,首先我就來介紹台中第二市場裡的「王」菜頭粿。

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透早就出門~天色漸漸光,嘿!別以為只有農家才會這麼早起,今天要推薦的美食可也是一大早就等候大家上門哩!所以習慣早起的朋友們可要仔細看囉。

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經濟不景氣的時候,你會想從事什麼行業?在三十多年前的台灣,面臨著大環境的不景氣,有一對小夫妻想自己賣吃的來掙點錢過生活,沒想到這一賣就是三十多年

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DSC02136_調整大小.JPG ~

太興奮了!太興奮了!每次來到華陽市場都會這麼興奮又期待!這一家要強力推薦的店,每次總是排著滿滿的人潮,想要好好吃頓好料的可要有耐心一點。

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我們都未能見證到它最輝煌最繁榮的一面,只看著老舊的第二市場字樣高掛,三翼的放射狀建築隱於現代高樓。今非昔,雖悲嘆,如風扇的三翼建築經火燒的災禍斷了一翼,仍舊迎著時代之風拍打剩餘的一雙翅膀。該慶幸或感傷?都行。但能否請君為我側耳聽,為它表述一種百般複雜的惆悵情感-台中第二公有市場。

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